Ο λόγος που, όμως, ο Γιώργος Παξινός βρίσκεται στην κορυφή των Ελλήνων που διαπρέπουν στο εξωτερικό είναι επειδή είναι ο κορυφαίος χαρτογράφος του εγκεφάλου και του νωτιαίου μυελού. Ανακάλυψε 91 περιοχές (πυρήνες) στο κεντρικό νευρικό σύστημα και σε πολλές έδωσε Ελληνικά ονόματα.
Οι περισσότεροι επιστήμονες που εργάζονται πάνω στη σχέση μεταξύ του ανθρώπινου εγκεφάλου και ασθενειών όπως Αλτσχάιμερ, Πάρκινσον και σχιζοφρένεια ή μοντέλα σε πειραματόζωα αυτών των ασθενειών χρησιμοποιούν τους άτλαντές του.
Ο άτλαντάς του για τον ανθρώπινο εγκέφαλο (που έχει μεταφραστεί στα ελληνικά) είναι ο πιο ακριβής για τον εντοπισμό περιοχών του υποφλοιού.
Εχει συγγράψει το Κατ’ Εικόνα” ,το πρώτο του μυθιστόρημα και ειναι συγγραφέας 46 επιστημονικών βιβλίων μεταξύ των οποίων “Ο Εγκέφαλος του Αρουραίου σε Στερεοταξικές Συντεταγμένες” που σημειώνεται ως ενα απο τα πλέον αναφερόμενα του είδους .
Για το έργο του έχει λάβει πολλά βραβεία και διακρίσεις, όπως το βραβείο Humboldt της Γερμανίας. Επιπλέον, αναγορεύτηκε Επίτιμος Διδάκτορας του Πανεπιστημίου Αθηνών το 2008. Το 2011 έγινε Επίτιμος Πρόεδρος του Τμήματος Ψυχολογίας του City Unity College, της Αθήνας, και η Ελληνική Εταιρεία Νευροεπιστημών θέσπισε βραβείο στο όνομά του. Εξελέγη μέλος της Αυστραλιανής Ακαδημίας Επιστημών το 2009 και Αντεπιστέλλον Μέλος της Ακαδημίας Αθηνών το 2012.
Ο Γιώργος Παξινός και πολλές ακόμα σπουδαίες προσωπικότητες από την ελληνική επιστημονική, επιχειρηματική και καλλιτεχνική κοινότητα θα φιλοξενούνται στη νέα νέα εκπομπή του OTE HISTORY, «Κορυφές», η οποία έκανε πρεμιέρα την Τρίτη 12 Ιουλίου στις 22.00.
Στη νέα πρωτότυπη τηλεοπτική παραγωγή του ΟΤΕ ΤV, ο Κωνσταντίνος Μαρκουλάκης συνομιλεί, σε μία σειρά συνεντεύξεων ελεύθερης θεματολογίας, με κορυφαίους στο αντικείμενό τους και διεθνώς αναγνωρισμένους Έλληνες.
Εστάλη στην ΟΔΥΣΣΕΙΑ, 30.7.2016, MNM